Vous pouvez trouver nos produits fermiers :

  • En direct à la ferme
  • Au marché hebdomadaires St Joseph, à Clermont-Ferrand, les vendredis matins.
  • Au marché, Place de jaude, les premiers dimanches du mois.

D’autres produits, parfois saisonniers, vous sont proposés à la Ferme.

Saint nectaire fermier

Fabriqué immédiatement après la traite, à base du lait de nos 45 vaches de race Montbéliardes et Abondance.

Fourme d’Aurières

Fromage de caractère à pâte pressée non persillée, typique de notre village.

Gaperon

 

Ail, poivre et sel assaisonnent ce petit fromage Auvergnat, à déguster ou à cuisiner.

 

Beurre de « Gaspa » ou Lactoserum (sur commande)

Brioche de Tome fraîche sucrée ( sur commande)